14.09.2011 | EU und Ernährungsindustrie

Der Etikettenschwindel geht weiter

Das EU-Parlament hat über Informationen zu Lebensmitteln abgestimmt. Die Ernährungsindustrie hat sich in fast allen Punkten durchgesetzt. Von Christiane Groß, Hamburg.

21.03.2010 | Ernährung in Deutschland

Schinkenbrote ohne Schinken (© Templermeister - Pixelio)

Schinkenbrot ohne Schinken

Die Veröffentlichung von Sitzungsprotokollen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission wurde vom Verwaltungsgericht Köln abgelehnt. Für foodwatch heißt das: Schinkenbrot muss in Deutschland keine Spur Schinken enthalten. Wer solche Festlegungen durchgesetzt hat, bleibt weiterhin Geheimsache. Von Martin Rücker (foodwatch), Berlin.

Foto: © Templermeister / PIXELIO

08.12.2009 | Ungesunde Ernährung

Deutschland sucht die größte Zuckerbombe

Deutsche Kinder gehören immer noch zu den dicksten in Europa - und dies hat auch mit dem besonders hohen Zuckeranteil in der Kindernahrung zu tun. Von Martin Rücker (Foodwatch), Berlin.

07.08.2009 | Irreführende Werbung

Johannes B. Kerner wirbt für Müsli-Imitat-Riegel

Corny Schoko als Müsli-Imitat-Riegel entlarvt. Foodwatch fordert Stopp irreführender Werbung mit TV-Moderator Kerner. Von Martin Rücker, Foodwatch.